茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。喝茶有益健康，但是喝了過(guò)期的茶不但對(duì)身體沒(méi)好處，還會(huì)有損身體健康。那不同的茶葉到底可以放多久？過(guò)期的茶葉還有哪些妙用？接下來(lái)，一起來(lái)看看。
怎么理解茶葉“保質(zhì)期”？
茶葉，本質(zhì)上是一種農(nóng)產(chǎn)品，也有保質(zhì)期。所謂“保質(zhì)期”，可以理解為正確保管前提下的食用（飲用）最佳期、安全期。
不同的茶葉保質(zhì)期是多少？
通常，除后發(fā)酵茶之外的其他一些密封包裝的茶葉，保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等；散裝茶葉保質(zhì)期更短，因其散裝擺放在外的過(guò)程會(huì)吸潮、吸異味，不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。
綠茶，一般是新鮮的比較好。在低溫（3—5）密封狀態(tài)下，綠茶品質(zhì)通常一年半左右不會(huì)發(fā)生太大變化；
烏龍茶一般2—3年。武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚，但保質(zhì)期最長(zhǎng)也就三年；
湖南黑茶、湖北青磚茶、廣西六堡茶、云南普洱茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。黑茶最好的品質(zhì)在十年左右，其保質(zhì)期可達(dá)幾十年。
如何分辨過(guò)期變質(zhì)的茶葉？
1、看:
干茶：新茶，干茶色澤會(huì)有明顯的光澤感，變質(zhì)的茶葉則會(huì)變得灰暗。
茶湯：變質(zhì)的茶湯會(huì)從通透明亮變得渾濁。
葉底：尤其是綠茶變質(zhì)后，綠葉綠湯會(huì)變得發(fā)黃發(fā)褐。
2、聞：
茶葉具有很強(qiáng)的吸附性，容易吸收其他雜味。
新鮮的茶、無(wú)論是豆香、花香，都會(huì)呈現(xiàn)出比較自然的香氣。
變質(zhì)后的茶，香氣不僅會(huì)減淡，也會(huì)帶有異味、霉味。
3、捏:
茶有兩愛(ài)，愛(ài)吸味兒，還愛(ài)受潮。
未變質(zhì)的茶，干燥程度是很高的，用手輕輕一捏，便會(huì)折斷、甚至成粉末狀。
茶葉受潮變質(zhì)后，濕度大大提高，用手捏上一捏，很難捏碎。受潮如果到一定程度，就很容易發(fā)霉。
4、嘗：
正常存放的茶葉，滋味比較飽滿。
過(guò)期變質(zhì)的茶葉，茶本身的味道會(huì)大大減淡，喝起來(lái)比較寡淡、鮮爽度也會(huì)大打折扣。
